våra odlare
New Jersey
Det anses att man började odla tranbär i New Jersey 1840. Sedan dess har tranbärssysslan blivit en storindustri i vår delstat, med en odlad areal på ungefär 1 400 hektar. Vår tranbärshistoria går långt tillbaka. På 1700-talet kunde civilpersoner dömas till upp till 10 shilling (ungefär 5 kronor) i böter om de påkoms med att plocka tranbär innan dessa var helt mogna. Vi är även stolta över vår historia av branschinnovationer. New Jersey är Thomas Darlington hemstat. Det var han som uppfann ”Darlingtonplockaren” (the Darlington Picker) – den första maskinen för torrskördning.
Familjen Haines
Familjestatistik:
- Chatsworth, New Jersey.
- Femte generationen
”Det är verkligen fantastiskt att följa skördearbetet och se ett så vackert och synligt resultat av alla dina ansträngningar under året. Och sedan är det bara att börja om igen.” - Rebecca Haines
Vår gård utvecklas ständigt. Vi provar nya saker varje år, vilket i slutändan leder till en bättre och effektivare gård. Men vad som alltid har varit och alltid kommer att vara viktigast av allt för oss är att se till att vattnet är rent. Det är nödvändigt inte bara för bärens kvalitet och smak, utan även för alla familjer som bor på gården. Vårt hem omges av tranbärsfält. Vad som är bra för fälten är bra för vår familj.
Familjen Tassone
Familjestatistik:
- Shamong, New Jersey.
- Fjärde generationen
”Jag älskar att arbeta med marken och vattnet, liksom gemenskapen.” - Cristina Tassone
I mitt liv har jag alltid följt mitt hjärta. Oavsett om det har rört sig om undervisning, handledning, resor ... har jag varit min passion trogen. När jag blickar tillbaka tycks allt ha lett mig tillbaka till gården. Tillbaka till familjen. Och jag menar inte bara min egen familj, utan även grannar som har blivit min storfamilj. Våra odlingar ligger nära varandra, så varje år hjälper alla till att skörda varandras fält. För mig betyder ”familj” att arbeta tillsammans, att hjälpas åt. Och det är också precis vad Ocean Spray-familjen handlar om.