Ocean Spray

Goede smaak. Van een goede plaats.

våra odlare

Massachusetts

Sedan de första tranbären skördades 1816 har Massachusetts blivit en ledande producent som står för 35 procent av tranbären i världen. Detta är ganska imponerande om man betänker att 70 procent av odlarna i vår delstat är små familjegårdar med fältarealer kring 8 hektar. Vi är mycket stolta över vårt tranbärsarv. I själva verket har vi gjort tranbär till delstatens officiella bär och färg och tranbärsjuice till officiell dryck.

 

Familjen Kravitz

Familjestatistik:

  • Bridgewater, Massachusetts.
  • Andra generationen

Vi är relativa nykomlingar i tranbärsbranschen, men har varit med tillräckligt länge för att veta att yrket är bra för familjelivet. Mina föräldrar bor vid ett av våra fält, och min far och jag sköter dem tillsammans med resten av familjen, så jag tillbringar mycket kvalitetstid med dem, vilket annars inte skulle ha varit fallet. Våra tre flickor tillbringar helgerna på fälten, där de lär sig om lantbruk och var kvalitetslivsmedel kommer ifrån. Och precis som jag själv älskar de tranbär allihop!

 

Familie Gilmore

Familjestatistik:

  • South Carver, Massachusetts.
  • Femte generationen

Allt började med min farfars farfar, A. D. Makepeace. Efter att ha ägnat 50 år åt tranbär tog hans söner över verksamheten och slog sig ihop med två andra familjer för att bilda Ocean Spray. Jag växte upp på fälten och är till och med gift med en tranbärsodlare. Att odla tranbär ligger i vårt blod. Och nu har min make och jag skapat en egen tradition: vi namnger vart och ett av våra fält efter en familjemedlem. Vårt nyaste fält namngavs för nio månader sedan efter vårt första barnbarn, Charlotte, en sjunde generationens Makepeace.

 

Familjen Garretson

Familjestatistik:

  • South Carver, Massachusetts.
  • Fjärde generationen

Gården är helig för mig. Mina plantor går ju tillbaka till förra sekelskiftet. Det är därför jag behandlar dem med största respekt och omsorg och gör mitt yttersta för att få fram en kvalitetsprodukt. Ibland går jag ut på fälten, lägger mig ned bland buskarna och lyssnar till dem – de berättar för mig vad de behöver. Jag vet. Det låter lite besynnerligt. Men om jag inte arbetar i samklang med moder jord kommer jag inte att lyckas. Som tur är har både hon och jag mycket högt ställda krav.

 

Familjen Beaton

Familjestatistik:

  • Wareham, Massachusetts.
  • Fjärde generationen

Innan min farfars farfar började ägna sig åt tranbär var han en potatisodlare som levde av jorden. Vår familj har alltid velat ha det så. Att vara ett med jorden, uppleva naturen och göra vad man trivs med. För mig är tranbärsodling just detta. Varje dag för med sig något nytt, antingen det handlar om att vakna tidigt för att skydda bären mot vårfrosten, sätta fälten under vatten inför skörden eller utbyta historier med arbetslaget. Att odla tranbär är precis vad jag gör. Och det är jag stolt över.